Responder a eventos de Google Map

Los mapas de Google Map disparán eventos cada vez que el usuario interactua con ello (cuando los mueve, cuando cambia el zoom, etc.).

La sintaxis para usar estos eventos en javascript es muy sencilla:

google.maps.event.addListener(map, 'bounds_changed', function() {

  alert('Cambio detectado');

});

donde

map es un objeto mapa de google.
'bounds_changed' es el nombre del evento que estamos esperando.
alert('Cambio detectado'); es la respuesta al evento.